Nixtamal en Veracruz de Ignacio de la Llave (Estado)

Mostrar mapa

Rubros sugeridos

Carnes (7581)
Tortillas (7551)
Frutas (6822)
Alimentos (3248)
Dulces (2670)
Reposteria (2130)
Especias (2097)
Panaderias (1917)
Dulceria (1888)
Naturista (1471)
Helados (1458)
Paletas (1440)
Mariscos (1389)
Chiles (1114)
Pescados (1007)
Embutidos (963)
Tacos (715)
Aceites (632)
Cremeria (613)
Tortas (611)
Grasas (566)

Encontrados 7545 resultados de Nixtamal en Veracruz de Ignacio de la Llave (Estado) [1-25]

Union de Molineros del Ramo Denixtamal y Fabrica de Tortillas del pto de ve. Asociaciones, Organizaciones y Camaras de Productores, Comerciantes y ... Más Info
Avenida Netzahualcóyotl 3011, Centro
CP: 91700. Veracruz, Veracruz de Ignacio de la Llave
Elaboracion de Tortillas de Maiz y Molienda de Nixtamal. Tortilleria Hermanos Polo es la empresa que usted estaba buscando. Consigue una justa ... Más Info
Calle Amado Nervo S/N, Centro
CP: 93620. San Rafael, Veracruz de Ignacio de la Llave
Elaboracion de Tortillas de Maiz y Molienda de Nixtamal. Empresa especializada en el área de Tortilleria con compromiso en la calidad que usted ... Más Info
Calle Felipe Ángeles S/N, 13 de Diciembre
CP: 93620. San Rafael, Veracruz de Ignacio de la Llave
Elaboracion de Tortillas de Maiz y Molienda de Nixtamal. Trabajamos con el máximo esfuerzo para dar lo mejor en Tortilleria. En Tortilleria Lupita ... Más Info
Avenida Rubén Dario 620, San Rafael
CP: 93620. San Rafael, Veracruz de Ignacio de la Llave
Elaboracion de Tortillas de Maiz y Molienda de Nixtamal. Estamos al servicio del cliente y contamos con extensa experiencia en Tortilleria. Por qué ... Más Info
Calle Ejército Nacional 80, Los Pinos
CP: 95410. Carlos A Carrillo, Veracruz de Ignacio de la Llave

Información útil sobre Nixtamal

El nixtamal es en Veracruz de Ignacio de la Llave (Estado) un alimento fundamental desde hace miles de años, pues constituye el ingrediente básico en la elaboración de las tortillas. El maíz nixtamalizado se obtiene hirviendo los granos en agua con cal, un procedimiento que permite quitar su cáscara y transformarlo beneficiosamente. Después se podrá elaborar la harina de maíz fácilmente gracias a los molinos.

El nixtamal en Veracruz de Ignacio de la Llave (Estado) varía según el tipo de maíz del que se haya obtenido, pues las tortillas se hacen indistintamente con maíz azul, blanco o amarillo. La harina resultante se utiliza para preparar las ricas y cotidianas tortillas de maíz, imprescindibles en numerosos platillos realmente sabrosos y muy populares en México, como son los tacos, los totopos o los chilaquiles.

Los molinos de nixtamal comenzaron hace un siglo a facilitar el trabajo de las mujeres de México, y en la actualidad cualquiera puede disfrutar de uno en su hogar o su pequeño establecimiento. No hay nada más saludable que una rica tortilla de maíz artesanal, y su elaboración no requiere de grandes conocimientos, aunque sí de especial cuidado con las cantidades utilizadas.

Información de Veracruz de Ignacio de la Llave (Estado)

El estado de Veracruz de Ignacio de la Llave o simplemente Veracruz como generalmente se conoce, se encuentra situado en el oriente del país, su territorio comprende una vasta franja de tierra delimitada por el Golfo de México y las montañas nevadas, su extensión territorial de 71.699km² y una población de más de siete millones y medio de habitantes le confieren el tercer lugar de entre 32 entidades federativas. El estado de Veracruz tiene un clima heterogéneo, con variaciones de consideración entre sus diferentes zonas, así en el área más cercana a la costa se puede disfrutar de un clima tropical y subtropical, mientras que en las montañas el clima se hace más frío.

"La Atenas veracruzana" como se conoce coloquialmente a su capital Xalapa-Enríquez, es una ciudad favorecida culturalmente en donde museos, escuelas, universidades, parques y palacios la convierten en cuna del pensamiento mexicano. Su atractiva ubicación le da un gran atractivo para el turismo, sus volcanes majestuosos como el Citlaltépetl o pico de Orizaba y su cercanía a la costa la dotan de un paisaje natural impresionante, además de brindarle un clima exquisito que goza de las ventajas del trópico pero sin los inconvenientes de este, es decir "frío y calor en la dosis perfecta para el turismo".

La ciudad de Veracruz, inmensamente apreciada por sus puertos marítimos comerciales es una joya paradisíaca que muchos han deseado conquistar pero pocos han conseguido obtener, concediéndole el nombre de cuatro veces heroica, prestigio que su fundador Hernán Cortez no imaginó algún día que esta fuera a obtener. Su clima cálido, sus alucinantes playas y la arquitectura colonial de sus edificios históricos, contrastando con la modernidad de sus edificios hoteleros garantizan al turismo nacional e internacional una estadía placentera.

La gastronomía de este estado es famosa por la versatilidad en el uso de su salsa estilo veracruzana empleada en deliciosos platillos a base de carnes y mariscos, hecho que demuestra claramente la influencia de la Europa mediterránea en su comida producto del mestizaje, que se caracteriza por utilizar vegetales y condimentos propios de esta región Europea junto con especies marítimas nativas como el Huachinango y otros frutos del mar comunes de esta zona costera.

La economía del estado veracruzano sobresale por su producción agrícola, forestal y pesquera. Además de poseer un amplio aparataje industrial enfocado a las ramas de la petroquímica básica y la generación de energía eléctrica.

Elaboracion de Tortillas de Maiz y Molienda de Nixtamal. En el sector de Tortillas el objetivo de esta empresa dar el mejor servicio a los clientes. ... Más Info
Calle Revillagigedo 10, Ignacio Zaragoza
CP: 95337. Carlos A Carrillo, Veracruz de Ignacio de la Llave
Elaboracion de Tortillas de Maiz y Molienda de Nixtamal. Tortilleria Martita busca la satisfacción de sus clientes con personal experto y un trato ... Más Info
Calle Joaquín Sosa 134, Francisco Villa
CP: 95341. Carlos A Carrillo, Veracruz de Ignacio de la Llave
Elaboracion de Tortillas de Maiz y Molienda de Nixtamal. La experiencia acumulada al servicio de nuestros clientes, hacen que seamos especialistas en ... Más Info
Calle Sotavento 39, La paz
CP: 95336. Carlos A Carrillo, Veracruz de Ignacio de la Llave
Elaboracion de Tortillas de Maiz y Molienda de Nixtamal. Si precisa encontrar Tortillas en Carlos A Carrillo, esta es la empresa que estaba buscando. ... Más Info
Andador Mazatlán 3, Jose Lopez Portillo
CP: 95410. Carlos A Carrillo, Veracruz de Ignacio de la Llave
Elaboracion de Tortillas de Maiz y Molienda de Nixtamal. Grandes expertos en Tortillas con la seguridad que usted necesita. Molino de Nixtamal cuenta ... Más Info
Calle Morelos 162, Hidalgo
CP: 95349. Carlos A Carrillo, Veracruz de Ignacio de la Llave
Elaboracion de Tortillas de Maiz y Molienda de Nixtamal. Si precisa servicios y productos de Tortilleria, somos la empresa que necesita. Buen precio, ... Más Info
Calle Emiliano Zapata 202, Colonia Centro
CP: 95300. Tres Valles, Veracruz de Ignacio de la Llave
Elaboracion de Tortillas de Maiz y Molienda de Nixtamal. Si precisa servicios y productos de Tortilleria, somos la empresa que necesita. La mejor ... Más Info
Calle Emiliano Zapata 405, El Ramal
CP: 95300. Tres Valles, Veracruz de Ignacio de la Llave
Elaboracion de Tortillas de Maiz y Molienda de Nixtamal. Grandes expertos en Tortilleria con la garantía que usted necesita. Tortilleria Ursulo ... Más Info
Calle Presidentes Mexicanos S/N, Colonia Nuevo Tres Valles
CP: 95300. Tres Valles, Veracruz de Ignacio de la Llave
Elaboracion de Tortillas de Maiz y Molienda de Nixtamal. La experiencia acumulada al servicio de nuestros clientes, hacen que seamos especialistas en ... Más Info
Calle Manuel Ávila Camacho S/N, Zona Urbana Ejidal
CP: 95300. Tres Valles, Veracruz de Ignacio de la Llave
Elaboracion de Tortillas de Maiz y Molienda de Nixtamal. En Tortilleria Lara consiga unos productos y servicios excelentes con un precio económico. ... Más Info
Calle 5 de Mayo 503, Barrio de la Cruz
CP: 95300. Tres Valles, Veracruz de Ignacio de la Llave
Elaboracion de Tortillas de Maiz y Molienda de Nixtamal. Estamos al servicio del cliente y contamos con extensa experiencia en Tortilleria. El ... Más Info
Calle Miguel Hidalgo Norte 204, Colonia Centro
CP: 95300. Tres Valles, Veracruz de Ignacio de la Llave
Elaboracion de Tortillas de Maiz y Molienda de Nixtamal. Desde la empresa Tortilleria Junior en Tres Valles le ofreceremos la máxima profesionalidad ... Más Info
Calle Miguel Hidalgo Norte 222, Colonia Centro
CP: 95300. Tres Valles, Veracruz de Ignacio de la Llave
Elaboracion de Tortillas de Maiz y Molienda de Nixtamal. Si precisa encontrar Tortilleria en Agua Dulce, esta es la empresa que estaba buscando. ... Más Info
Calle Francisco I. Madero 343a, Lazaro Cardenas
CP: 96620. Agua Dulce, Veracruz de Ignacio de la Llave
Elaboracion de Tortillas de Maiz y Molienda de Nixtamal. Si requiere servicios y productos de Tortillas, somos la empresa que necesita. En Molino ... Más Info
Calle 5 de Mayo 29, Centro
CP: 96320. Zaragoza, Veracruz de Ignacio de la Llave, Veracruz de Ignacio de la Llave
Elaboracion de Tortillas de Maiz y Molienda de Nixtamal. No busque más, si requiere de Tortillas en Veracruz somos opción más acertada. Abarrotes ... Más Info
Calle Totutla 24, Colonia Granja de rio Medio
CP: 91806. Veracruz, Veracruz de Ignacio de la Llave
Elaboracion de Tortillas de Maiz y Molienda de Nixtamal. Tortilleria Mari es la empresa que usted estaba buscando. Los clientes se merecen la mejor ... Más Info
Calle Tehuacan Lote 2, Colonia Granjas de rio Medio
CP: 91967. Veracruz, Veracruz de Ignacio de la Llave
Elaboracion de Tortillas de Maiz y Molienda de Nixtamal. La experiencia y formalidad en Tortilleria nos avala. Por qué pagar más si en Tortilleria ... Más Info
Calle sor Juana Inés de la Cruz 246, Infonavit Chiveria
CP: 91714. Veracruz, Veracruz de Ignacio de la Llave
Elaboracion de Tortillas de Maiz y Molienda de Nixtamal. La experiencia de Trotilleria el Esfurzo en Tortillas no le defraudará. En el sector de ... Más Info
Calle Punta Arena 649, Colonia Astilleros
CP: 91800. Veracruz, Veracruz de Ignacio de la Llave
Elaboracion de Tortillas de Maiz y Molienda de Nixtamal. Buena calidad y un servicio óptimo en Molino para Nixtamal. Trabajamos con el máximo ... Más Info
Calle General Miguel Negrete 423, Zaragoza
CP: 91910. Veracruz, Veracruz de Ignacio de la Llave
Elaboracion de Tortillas de Maiz y Molienda de Nixtamal. En Tortilleria el Vecino se trabaja cada día para mejorar nuestro servicio y productos, con ... Más Info
Calle Ricardo Flores Magón 105, Centro
CP: 91700. Veracruz, Veracruz de Ignacio de la Llave